El vino es mucho más que una bebida que nos satisface y da placer, una bebida con la que celebramos y compartimos momentos especiales o cotidianos, pues el buen vino es parte del arte de la buena vida, esa que convierte los días en gozos.

El vino es arte, un arte que se puede beber, es cultura, es tradición y es historia, nuestra historia y la de nuestros padres. El vino ha acompañado al hombre en su devenir desde tiempos antiguos, pasando de civilización en civilización, inspirando, alegrando o consolando, a filósofos y estadistas, a poetas y comerciantes, a campesinos y guerreros, en fin, a todos los que se acercaron a él y a sus placeres.

Las actividades alrededor del vino que organiza el Real Casino de Madrid tienen como objetivo acercar a sus socios la enorme riqueza histórica, cultural y artística asociada a esta bebida, y que estos conozcan, disfruten y valoren todo lo que el mundo del vino les ofrece, especialmente en España.

Además de los aspectos históricos, culturales y artísticos del mundo del vino, los socios del Real Casino de Madrid son conscientes de su importancia dentro del sector agroalimentario español, y de su relevancia económica para el país, dado que es una de las pocas industrias únicas e irrepetibles que reflejan nuestra identidad como país y nuestra cultura, al tiempo que las exportan al mundo.

La gran variedad de bodegas procedentes de todas las regiones vitivinícolas españolas y de otros países que han participado en las actividades alrededor del vino del Real Casino de Madrid, dan fe del éxito de las mismas, convirtiendo al Real Casino de Madrid en un referente en el sector del vino, como entidad socio cultural que valora la cultura del vino y colabora en su difusión y puesta en valor

Las catas son el origen de las actividades alrededor del vino del Real Casino de Madrid. Son experiencias vinícolas, gastronómicas y sensoriales que buscan el disfrute y el conocimiento de los socios sobre el mundo del vino. Se realiza 1 cata al mes (desde octubre a junio inclusive), el tercer lunes, para hasta 260 personas entre socios y personalidades invitadas. Las catas se realizan en 2 sesiones.

En las catas, los vinos van acompañados de productos agroalimentarios de calidad, elegidos especialmente para la ocasión, de forma que una parte de la riqueza gastronómica de España acompaña a su riqueza vinícola.

Y en ocasiones se acompañan con música, el complemento ideal de la experiencia sensorial que es una cata de degustación, por ello, en las fechas señaladas del año se acompañan con música: desde ópera y zarzuela en la Cata de Navidad, a gaiteros en las catas de vinos gallegos, pasando por jazz o flamenco.

Las tertulias son reuniones en las que se debaten temas de interés relacionados con la historia y la cultura del vino. En ellas se comparte información y se genera conocimiento sobre el mundo del vino y todo lo que lo rodea, conocimiento que incrementa el disfrute del vino por parte de los socios y los invitados. Se realiza 1 tertulia al mes, 9 meses al año (el primer lunes del mes, si no es festivo), para entre 30 y 50 personas, entre socios y personalidades invitadas.

En 2016 comenzaron a realizarse las tertulias. En ellas han participado, además de los socios, grandes personalidades del sector vinícola y otros relacionados, desde enólogos a distribuidores, desde prescriptores a bodegueros, desde periodistas a comerciales, y un largo etc. de expertos y profesionales relacionados directa o indirectamente con el mundo del vino. Tras el coloquio, se catan los vinos de las bodegas colaboradoras.

Tras 6 años de actividad en la difusión de la cultura del vino, a febrero de 2022, el resumen en cifras de las repercusiones directas de las Tertulias Alrededor del Vino del Real Casino de Madrid, es el siguiente:

El concurso de vinos es la evolución natural de las actividades alrededor del vino del Real Casino de Madrid. Su finalidad es reconocer, premiar y apoyar el desarrollo de los mejores vinos españoles, presentándolos al mercado en general, a los socios del Real Casino de Madrid en particular y a los 279 clubs repartidos por el mundo que están hermanados con el Real Casino de Madrid.

En 2020, el concurso inició su singladura con el objetivo de convertirse en un referente en el sector a nivel nacional e internacional, promoviendo el conocimiento y disfrute de la cultura del vino, su puesta en valor en el ámbito social y económico y el consumo responsable.

El concurso se rige por normativas equiparables a las normativas internacionales más exigentes y en él se otorgan los galardones: Gran Oro, Oro y Plata, a los mejores vinos presentados. Una vez fallado el concurso por el jurado profesional y tras la publicación y difusión de los premios, los premios Gran Oro son entregados en el transcurso de una cena de gala en el Salón Real del Real Casino de Madrid. En esta cena el Real Casino de Madrid se convierte en el epicentro de la cultura del vino y la gastronomía de España.

La Orden del Mágnum es una cofradía vinícola que nace a partir del Día del Mágnum, para rendir tributo a la buena vida y al buen vino, que tantas veces van de la mano. Ambos no se entenderían sin compartirlos, por ello la Orden del Mágnum organiza los Días del Mágnum y comidas temáticas relacionadas con la historia y la cultura del vino en el restaurante de socios, entre otras actividades.

En 2020 comienza a organizarse la “Orden del Mágnum”. Una de sus actividades es la organización de de comidas temáticas alrededor de una buena mesa, comidas acompañadas con vinos de toda España elegidos especialmente para cada ocasión y siempre en formato mágnum.

En las comidas de la Orden del Mágnum participarán las Damas y los Caballeros de la Orden del Mágnum y personalidades invitadas del mundo del vino y afines, algunas de los cuales son nominadas como Damas de Honor y Caballeros de Honor de la Orden del Mágnum.

Durante el aperitivo y la comida, los miembros de la orden y los invitados podrán departir con los invitados y entre si, en torno a una copa de buen vino, disfrutando de uno de los placeres de la vida.

El enoturismo es el complemento ideal de las catas y las tertulias, pues permite a los socios conocer y disfrutar de los vinos, su historia, sus tradiciones y su cultura, en uno de los lugares donde mejor se pueden apreciar, en su lugar de origen, donde fueron elaborados aunando amor, tradición, conocimiento y técnica.

En 2017 comenzaron a realizarse las visitas de enoturismo, aunando aspectos vinícolas y culturales. Unas se realizan “en el día”, visitando bodegas a menos de 150 Km de Madrid, mientras que otras son de “fin de semana” o “fin de semana extendido” por lo que incluyen pernoctación, que se realiza preferentemente en la red de Paradores de Turismo.

En las cenas, los socios se reúnen para disfrutar y compartir momentos especiales alrededor de una buena mesa. Se celebran a lo largo de todo el año, para entre 200 y 800 personas cada una. Normalmente se celebran en el Salón Real, pero en la Cena de Navidad y Aniversario, con sus hasta 800 comensales, se utilizan también el Salón Alcalá, el Salón Príncipe, el Salón Puerta del Sol y el Salón Glorieta.

Las comidas se celebran una vez al mes, el primer miércoles, para compartir con otros socios o con amigos el tradicional «Cocido Madrileño», excepto en los meses mas calurosos del año, en los que se sirve «Arroz Caldoso». Se celebran a lo largo de todo el año, para entre 100 y 150 personas cada una. Normalmente se celebran en el Salón Real, o en el Salón Alcalá y el Salón Puerta del Sol.